moaraRecent a fost pusă în funcţiune o moară de măcinat grâu, în localitatea Ţărmure, din comuna Hălmagiu. Re­clama bună o avea patroana, Viorica Veselie, în toată zona, chiar şi în judeţele limitrofe. Calitatea pe care o avea cu moara veche era recunoscută, iar acum cu moara nouă nici nu mai încape discuţie.
„În acest an grâul este ieftin, păcat de munca ţăranilor şi a fermierilor. Preţul este de 550-600 de lei tona, dar din câte am văzut şi am măcinat până acum, grâul este bun pentru pâine în acest an. Este de calitate bună, acolo unde s-a erbicidat la timp s-a treierat la timp. În zona noastră nu prea este de calitate, trebuie să-l băgăm de două ori pe treier ca să scoatem corpurile străine din grâu. Eu vreau ca toată lumea să plece mulţumită de la mine de la moară. Noi facem două calităţi de făină pentru cei care vin la noi la moară cu grâul de măcinat”, a spus Viorica Veselie.

Recomandările redacției