Un arădean a găsit un holșurub în pâine: funcţionarea brutăriei a fost suspendată de DSVSA

Descoperire incredibilă, făcută de un arădean, care a cumpărat, de la o brutărie din judeţ, o pâine proaspătă, cu un holșurub în ea. Şocat, acesta a mers cu produsul direct la autorităţi, care au reacţionat promt: DSVSA-ul a mers în control şi, după o analiză temeinică, medicii au decis să închidă brutăria, care era cea mai importantă din zonă.

Franzela a fost cumpărată de la geamul unei brutării din judeţul Arad. Cel care a descoperit holşurubul din miez crede că a avut mare noroc, pentru că există şi posibilitatea să-l înghită, dacă nu era atent la ce urma să bage în gură.

„Desfăcând punga, am descoperit corpul ăsta contondent, a fost împreună cu aluatul pus la copt, am găsit o bucată de fier, un cui„, a spus arădeanul. După descoperirea incredibilă pe care a făcut-o, bărbatul a mers glonţ la OJPC. Pâinea cu holşurub a fost văzută şi de alţi clienţi, care s-au oripilat, de-a dreptul, când au văzut grozăvia în franzelă. „E un cui ruginit. Se mai întâmplă. Aşa e când se lucrează în bloc, cu tot felul de oameni, fiecare face ce ştie. E copt în pâine. Se întâmplă, neglijența asta face, lucru bine făcut la noi nu prea se întâmplă„, a spus un client.

Medicii spun că dacă holşurubul ruginit ar fi fost ingerat, acesta ar fi putut face ravagii în corpul uman.

„Este un incident neplăcut şi foarte grav. Indiferent cine l-ar fi înghiţit, se puteau întâmpla perforări ale tractului digestiv, se puteau întâmpla accidente grave. Este un mare risc, într-adevăr. Nu am mai văzut aşa ceva„, a declarat Mirandolina Prișcă, manager al Spitalului Clinic Județean de Urgență Arad.

Contactaţi, reprezentanţii brutăriei au încercat să ne convingă că vina nu le aparţine. La fel a încercat să îi lămurească şi pe medicii de la control oficial DSVSA, însă inspectorii au avut altă opinie. Iar temerile inspectorilor s-au şi confirmat, pentru că brutăria nu era în parametrii de siguranţă alimentară impuşi de lege. „Ne-am autosesizat şi, ca urmare, am trimis 3 colegi de la antifraudă, serviciul control oficial, unitatea este încadrată la risc mediu, ceea ce ne conferă dreptul de a o controla obligatoriu de 3 ori pe an. Am mai avut probleme cu această unitate, într-adevăr, i-am dat termen, au fost probleme minore, s-au remediat, iar la ora actuală problemele au devenit acute şi, ca atare, a fost amendat şi pentru 14 zile i-am interzis activitatea, iar în aceste 14 zile, dacă problemele nu se vor remedia, vom da ordonanţa de închidere„, a declarat Viorel Agud, director al Direcției Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Arad.

Brutăria în cauză distribuia pâine în aproape tot judeţul şi, conform spuselor patronului, era una dintre cele mai mari din Arad.

Cristian Cotuna