În prag de sărbători: despre masa de Crăciun, prețuri și… mersul țării, în Piața Mihai Viteazul

0
433

Dacă ieși în prag de sărbători în Piața Mihai Viteazul din Arad, ai parte de tot felul de picanterii. Cei mai mulți dintre cumpărători sunt trecuți de vârsta mijlocie și au multe de împărtășit legat de prețuri, politică, alegeri și viață în general. Piața nu este însă la fel de plină ca în alți ani, tinerii și, în general, cei din câmpul muncii optând adesea pentru magazine, supermarket-uri și hypermarket-uri, unde prețurile sunt mai mici și cumpărăturile se fac în volum mai mare. Totuși, încă mai vin la piață mulți iubitori ai produselor de la țară sau bio, oameni dornici de socializare și nostalgici. Aici, oamenii se orientează, compară, negociază și mai schimbă o vorbă și un sfat.

Dacă e să ne uităm la alimentele de bază pentru o masă de Crăciun, vedem că un kilogram de carne tocată costă minim 12-15 lei, varza pentru sarmale e de 5-6 lei/kg, cartofii sunt 2,5-3 lei/kg, iar cârnații costă de la 12-15 lei/kg în sus, sărind chiar peste 30 de lei, în funcție de tip. Vin poți găsi și la 8 lei, dar, mai sus, prețurile aproape nu au limite, La toate aceste produse se pot adăuga sumele aferente altor feluri de carne, legume și fructe, cozonacilor, saloanelor și țuicii. Concluzia la care am ajuns este că un buget mediu pentru masa de Crăciun se ridică la 200 de lei pe persoană. Cei mai precauți se mențin sub această medie, în vreme ce alții o pot depăși cu mult.

Prețuri tot mai mari, o situație financiară alterată

Prima persoană pe care am întâlnit-o este Liviu, de 62 de ani, un bărbat încă în câmpul muncii. „Calitatea produselor este acceptabilă, pot spune, dar prețurile sunt destul de mari, raportat la nivelul salarial care există în România, la ora actuală, prețurile la foarte multe produse s-au dublat, chiar triplat, față de acum câteva luni. De anul trecut nici nu mai vorbesc! La toate produsele, inclusiv la cele din carne, la produse de patiserie, la fructe – mere, banane, legume și așa mai departe. Bugetul de Crăciun depinde de câte persoane vorbim. Pentru o familie de patru persoane, bugetul trebuie să fie cam de cel puțin 600-800 de lei. Calculând în plus sau în minus, se poate estima și pentru familii mai mari. Sigur, gospodărindu-ne mai chibzuit, se poate și cu sume mai mici. Faci bucate cu gust foarte bun, care le depășesc pe celelalte, care sunt foarte scumpe. Cârnații costă cam 30-35, chiar 40 de lei. Un impediment e că nu poți să știi calitatea lor. Diferă de la producător la producător și nu prea poți să știi decât dacă îți faci tu acasă. Cozonacul de casă, chiar am luat eu acuma unul, este destul de scump: 25 de lei. O să văd cam cât îi de casă și cum îi. Într-adevăr diferă. Am spus, toate produsele de patiserie sunt foarte scumpe. Au explodat, prețurile sunt foarte mari. Să vedem ce se întâmplă și la nivel național, cu economia, cu toate problemele astea, cu Guvernul și toate măsurile fiscale care se iau. E un lucru bun că s-au abordat problemele de energie, curent electric și gaze, dar să vedem ce se întâmplă cu restul problemelor. Este destul de delicat, mai ales când este în vogă, de aproape doi ani, războiul româno-român, vorba marelui nostru poet Adrian Păunescu. Pot să spun că situația generală economică a populației s-a alterat foarte mult, mai ales în ultimul an. Eu zic că noi trăim la preț redus și politica ne-nșală, și-n orice socoteală noi suntem în plus. Asta a fost una dintre capodoperele lui Păunescu, dinainte de a deceda”, a explicat acesta.

Nu există să nu ai!

Acestea sunt cuvintele unei doamne întoarse după 28-29 de ani din California, care cumulează în prezent un venit din SUA și o pensie de România. Deși e convinsă că omul se poate descurca cu o masă de Crăciun, prețurile fiind acceptabile, aceasta a ajuns să deteste sistemul la care este acum martoră. Ar trebui ca Dragnea să plece de la putere, numai el să plece, că toți îl ling pe el că îi ține în funcții. Vai ș-amar va fi, cu toată lumea de aici, după ce Revoluția a fost ce-a fost. Eu am făcut cumpărături de Crăciun, tot timpul fac. Zic că-i foarte bine, îs bune prețurile, nu sunt exagerate. 15 lei un kilogram de saloane, e foarte bine. Fiecare poate să cumpere ciocolată cu 4 lei, șosete. Eu zic că sunt ieftine, nu pot să mă plâng. Nu știu alții cum sunt, dar majoritatea trebuie să aibă, nu există! Îi văd aici. Țigări fine, scumpe și de toate, atunci nu poți să cumperi o ciocolată la un copil? Ce mă doare e că nu găsesc aici o comunitate care să meargă la azilul de bătrâni. Obișnuiam să merg cu mere, că zicea o bătrână «Vai, doamnă, dar mere nu ați adus?» Asta era în 2013. Zicea «Vai, că nu am mai mâncat un măr de mult timp». Le-am dus colăcei și le-am împărțit acolo, la cei care erau mai disabled. M-aș duce și la un orfelinat, să le cumpăr copiilor bomboane, jucării. E adevărat că am venit din California după 28 de ani, 29 de ani aș fi avut în vară. Am pensie de acolo, am dublă-cetățenie, dar 700 de dolari mă costă chiria. N-am investit nimic, că am vrut să vin acasă, am știut că pot să trăiesc! Acum am de acolo pensie și de aici, din România. Am lucrat aici până la 18 ani și mă descurc foarte bine. Eu zic că și alții se descurcă. Nu există să nu se descurce! Cu salariile e adevărat că nu știu ce să zic. Pensiile… am văzut și de 500 de lei. Dar se poate așa ceva? Vii la televizor toată ziua, speli creierele oamenilor, că-i așa, că va fi. Când va fi? Păi nu sunt bani de pensii. Doară ei au spus că pentru măririle de pensii care s-au făcut în iulie și în martie sau în ianuarie au luat de la alt buget, nu știu care. Și acum probabil sunt în minus. De unde mai iei acum, în preajma alegerilor? Domnule, e o escrocherie și un șantaj, le spală creierul toată ziua. Vă spun, dacă nu pleacă ăștia de la conducere, să vie cineva care într-adevăr să iubească poporul și să ridice nivelul de trai, nu știu ce va fi. Uite cum stau ăștia săracii și vând și nu au salarii, asigurări. Ce să vă spun, e dezastru în sensul ăsta. E dezastru! Eu sunt dezamăgită complet, dear God in Heaven, e groaznic! Eu totuși văd că de Crăciun fiecare cumpără ceva, e imposibil să nu ai niște bani. Prețurile sunt acceptabile. Depinde dacă bei, dacă fumezi, dacă îți place o șampanie, un vin, o țuică, au mai mulți de acasă porc…Eu zic că cu 300 poți să faci Crăciunul. Excluse cadourile. Dacă ai copii și faci cadouri, atunci îți trebuie mai mult. Dar eu zic că poți face cu 300 de lei. Poți să te descurci, dacă nu ești pretențios. Dacă ești mai pretențios, între 300 și 500. Cam așa, nu mai mult. Poți să celebrezi altfel Crăciunul, nu doar să stai la masă să mănânci. Eu zic că între 300 și 500, fără cadouri, dar depinde de fiecare. La țară, oamenii ăia au foarte mult că muncesc, dar și la oraș găsești cârnați și tot. Nu mănânci tot același lucru. Eu am grijă de ce mănânc, the diet, dar alții mănâncă, de exemplu, slănină. Slănina-i ieftină. Nu mi se pare scump, mie nu mi se pare scump. Nu știu ce să zic, depinde și ce job are fiecare.

Mâncăm ca să trăim

Un apel la rațiune a făcut un alt domn, Petre, de 72 de ani, care susține cumpătarea în toate. „Bugetul de Crăciun e limitat, în general suntem foarte raționali. Eu nu sesizez diferența, în raport cu alți ani. Toată lumea zice că sunt scumpiri, în alte țări e mai ieftin. Eu, după ce îi aud pe unii că dau 1000 de lei, să vă spun 100 poate părea puțin. 200 de lei maxim. Nu dăm mai mult că avem diete și nu suntem de felul nostru atât de cheltuitori. Nu trăim ca să mâncăm, ci mâncăm ca să trăim. Mă uimește când văd la televizor imagini cu flămânzii ăștia, care nu se mai satură. Cărucioare…și a doua zi o luăm de la capăt. În fine, la vârsta asta nu mai dau lecții nimănui”, a fost de părere Petre.

Liniște și pâine pe masă

O doamnă de 47 de ani, Florica, mi-a spus că a estima un buget poate fi nepotrivit, față de cei care nu se pot descurca și că prețurile cresc de sărbători. „Prețurile sunt mari. Peste tot se reduc de Crăciun prețurile, la noi cresc. Nu pot să estimez un buget pentru că dacă aș spune un preț prea mare i-aș subestima pe cei care au mai puțini bani, dacă aș spune un preț prea mic… Nu sunt în măsură să vă spun. În primul rând, fiecare să aibă pâine pe masă, să avem liniște, pace și să nu uităm că îl sărbătorim pe Cel de Sus, nu mâncarea și băutura”, 47 de ani, Florica.

Aproape drept ecou, un alt domn, Ionuț, de 60 de ani, a adăugat: „Scump, scump, foarte scump. Cine are bani poate să-și ia, dar cine nu are – de unde? Prețurile sunt mai mari ca-n alți ani, nu-și permite oricine”.

Completăm cu muncă

La fel ca multe alte arădence, doamna Valeria crede că o bună parte din suma de bani dată pe produse poate fi completată, la nivel de familie, cu un aport în muncă. Nu prea multă, totuși, pentru că Valeria muncește și în pensie. „Oamenii mai pot să își facă acasă de mâncare. La magazine sigur că-i mai ieftin. Ne mai punem și facem o salată de boef, sarmale. Nu putem face, totuși, prea multe, că mergem la lucru. Mai cumpărăm un cozonac de la piață. Depinde de familie, de numărul de membri, de buget. Ar veni cam de 200- 300 de lei de persoană, fără cadouri. Doar cârnații sunt de 20-35 de lei. Am luat și un brăduț la 25 de lei, de la 50-60 de lei, cât era prețul inițial, a spus Valeria.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.