Magazin

Ceva dulce… Chec de turtă dulce

Ingrediente: 250 g făină, o linguriţă praf de copt, 175 ml ulei, patru ouă, 80 g zahăr brun, 50 g miere, 8 g ghimbir pu­dră, 5 g scorţişoară, un praf nucşoară, opţional, un praf cuişoare, opţional, un praf de sare, (pentru glazură: 100 g ciocolată neagră, o lingură unt). Mod de preparare:Dai drumul la cuptor la 160 °C şi ta­petezi…

citește mai mult »

Rețetă specială de Crăciun – Muşchi de porc în crustă

Carnea de porc este vedeta meselor de Crăciun, iar gospodinele încep să-şi facă meniul pentru sărbătorile ce stau să vină. Surprinde-ți familia și invitații cu această friptură apetisantă şi suculentă, învelită într-o crustă aromată. Ingrediente:– muşchi de porc, aproximativ ½ kg;– ulei de măsline;– un pahar cu vin alb, sec;– o ceapă medie;– un morcov;– o ţelină;– două linguriţe de…

citește mai mult »

Ceva dulce… Cozonac pufos (rețeta lui Cătălin Scărlătescu)

Ingrediente: un kg de făină, 250 gr zahăr, 450 gr lapte, cinci ouă, 60 gr droj­die, 300 gr unt, 500 gr nucă, 200 gr rahat, 150 gr ciocolată, 30 gr portocală confiată, 30 gr coajă de lămâie Mod de preparare:Se amestecă drojdia cu 100 ml lapte și trei linguri cu făină. Compoziția se lasă la dospit până când își dublează…

citește mai mult »

Rețetă specială de Crăciun – Cotlet de porc la tavă

Marinarea este secretul oricărei fripturi reuşite. Această bucată întreagă de cotlet e foarte aromată, rumenită, dar fragedă şi suculentă şi e friptura ideală pentru toată familia, la masa de Crăciun. Ingrediente:– 1,5 kg cotlet de porc cu şorici, fără os(bucată întreagă)– o linguriţă pudră de usturoi– o lingură zahăr brun– trei linguri sos de soia– două linguri ulei– 200 ml…

citește mai mult »

Sfaturi practice – Cum să avem parte de un festin echilibrat de sărbători

De sărbători, masa fiecăruia este îmbelşugată cu bunătăţi care de care mai gustoase, dar care trebuie consumate cu măsură pentru a evita proble­mele de sănătate şi kilogramele în plus! Ştim ce gustoase sunt mâncărurile noastre tradiţionale, dar sunt şi bogate în calorii şi grăsimi. Nu e cazul să le eviţi, consumă-le în cantităţi rezonabile şi nu uita de mişcarea în…

citește mai mult »

Vedeta zilei – Irina Columbeanu, copia Monicăi Gabor: aceleaşi picioare lungi şi aceeaşi ţinută

Irina Columbeanu are deja 14 ani şi s-a transformat într-o domnişoară superbă, identică cu mama sa, Monica Gabor (33 de ani). O demonstrează cele mai recente fotografii a ce­lor două: aceleaşi piciore lungi, aceeaşi ţi­nută care le pune în evidenţă şi acelaşi chip.De câţiva ani, Irina Columbeanu s-a mu­tat în Statele Unite al Americii, unde locuieşte cu mama sa, Monica…

citește mai mult »

Cum ştii că eşti infectat cu Omicron. Primul simptom la care să fii atent

14 cazuri de Omicron au fost deja confirmate în România, iar ame­ninţarea noii variante pluteşte deasupra ţării noastre. Pe zi ce trece, alte ţări înregistrează numere record de cazuri, iar majoritatea infectărilor este provocată de Omicron.Varianta nouă are şi alte simptome faţă de alte mutaţii, iar primul este cel mai important. Conform ultimelor date de la Centrul pentru Controlul şi…

citește mai mult »

Ce este indicat să mâncați în ultima săptămână de Post

Persoanele care s-au abținut de la mâncărurile de origine animală în tot Postul Crăciunului trebuie să aibă mare grijă cu alimentația în aceste ultime zile dinaintea sărbătorii.Uite ce trebuie să consumi în această săptă­mână pentru a nu suferi organismul un șoc la Masa de Crăciun.Fibrele vă ajută sistemul digestivSpeciliștii în nutriție susțin ca în ultima săptămână de Post este indicat…

citește mai mult »

Vedeta zilei – Jennifer Lopez, clip viral în timp ce românca Anastasia Soare îi conturează sprâncenele

Jennifer Lopez a postat de curând un clip video în care le arată fanilor cum celebra cosmeticiană originară din România, Anastasia Soare, îi îngrijește sprâncenele.Diva de la Hollywood și cea supranumită Regina Sprâncenelor se cunosc de mai bine de 15 de ani și au o relație frumoasă de prietenie. Din când în când, Jennifer Lopez apelează la talentul și priceperea…

citește mai mult »

Șoc în lumea muzicii: unul dintre componenții Il Divo a murit

Carlos Marin, cântăreț al formației muzicale Il Divo, a murit la vârsta de 53 de ani, au anunțat colegii de trupă pe contul oficial de Twitter. Baritonul a cântat cu trupa în Marea Britanie în decembrie, înainte ca turneul să fie amânat din cauza unei boli. Colegii săi – David Miller, Sébastien Izambard și Urs Bühler – i-au adus un…

citește mai mult »

20 decembrie, ziua de Ignat. Tradiții și superstiții la sacrificarea porcilor

Tăierea porcului, căci asta este de fapt Ignatul, în tradiția populară, este un ritual în sine. În zona rurală, oamenii au în vedere să nu se abată de la acest obicei străbun și încearcă să facă totul așa cum este orânduiala pentru a le merge bine tot anul viitor.Dacă se urmează cu sfințenie obiceiu­rile din tradiția Ignatului, se spune că…

citește mai mult »

Vedeta zilei – Tragedie în familia Șomoi. Fetița vicecampioanei mondiale la handbal a murit la doar 13 ani

Fosta handbalistă Ana Maria Șomoi Lazer (42 de ani) și soțul acesteia, fostul voleibalist Gabriel Șomoi, au anunțat, marți, 14 decembrie, că fiica lor de numai 13 ani, Maria Andreea, a pierdut lupta cu o boală necruțătoare. Astăzi, micuța va fi înmormântată.Fostul pivot a postat următorul mesaj pe Facebook: „Dragii noștri, azi, 14.12.2021, fix la 1 an de când am…

citește mai mult »

Recomandările redacției