20150529_141927

Doi arădeni, buni prieteni şi care au o ciupercărie făcută exclusiv pentru producţie în scopul consumului propriu, au descoperit că una dintre ciuperci „a luat-o razna” şi a ajuns la un diametru de aproape un metru şi jumătate. Valentin Goronea şi Răzvan Dumitrache, „împricinaţii” cu ciupercă uriaşă în ogradă, s-au minunat şi când au măsurat-o, şi când au cântărit-o, pentru că ciuperca gigantică „trăgea” la cântar aproximativ 4 kilograme, adică ajungea să se gătească din ea pentru toată uliţa.

Ciuperca uriaşă este din specia pleurotus şi a ajuns la 1,30 m diametru şi aproape 4 kilograme în doar 10 zile. Măsurată cu exactitate, ciuperca a avut 30 cm înălţime, 1,30 m diametru şi 3,9 kilograme.

Vestea că cei doi prieteni au o ciupercă atât de mare a ajuns repede la urechile vecinilor, care au năvălit să vadă „obiectul” şi să se fotografieze cu „minunăţia”. „N-am văzut în viaţa mea aşa ceva, nici n-am crezut că poate creşte la asemenea dimensiuni. Am mai văzut la juma’ de kilogram, la un sfert, dar aşa… E unic în Arad sau poate în ţară. De-aici faci sarmale pentru o stradă întreagă!”, zice nea Sandu, vecin cu norocoşii proprietari de „ciupercă record”.

Valentin Goronea şi Răzvan Dumitrache pun dezvoltarea extraordinară a ciupercii pe seama relaţiei lor apropiate şi fără nici o umbră de ascunziş. „Că ne înţelegem bine, de-aia a crescut aşa de mare. I-am dat aer curat şi apă multă, fără chimicale.”, spune unul dintre ei.

Ciuperca uriaşă de la Arad a fost planificată pentru a fi gătită înainte de sărbătoarea Rusaliilor. „Proprietarii” cred că din ea s-ar putea sătura toţi vecinii de pe uliţă. „Să crească mare, să intrăm în cartea recordurilor! O sacrificam sâmbătă: facem sarmale de post.”, zice unul dintre prieteni. „Îs foarte sănătoase ciupercile, cum or fi: pane, omletă sau tocăniţă. Să pună carne? Cum să… La aşa ceva nu! Asta e carnea: ciuperca! Îţi baţi joc de carne dacă pui la aşa minunăţie, că asta e minunăţie, nu alta!”, spune un vecin venit să vadă „minunea”.

Interesant este că ciuperca uriaşă a crescut în gospodăria arădeanului care a mai ajuns faimos o dată, anul trecut, fiindcă a avut doi dintre cei mai mari porci din România, unul dintre ei având… 450 de kilograme!

Cristian Cotuna

 

Recomandările redacției