În cursul lunii septembrie 2023, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Arad desfășoară o serie de acțiuni tematice control de verificarea prevederilor legale la prestarea serviciilor de alimentație publică. Astfel că unul din operatorii controlați a fost și SCHANZE BAN SRL – RESTAURANTUL ȘURA DACILOR .
S-au aplicat 4 sancțiuni contravenționale, respectiv 2 amenzi contravenționale în valoare totala de 10.000 lei, 2 avertismente cărora li s-au adăugat și măsuri complementare:
- oprirea definitivă de la comercializare produse alimentare cu data limită de consum depășită;
- oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate ;
Abaterile constatate de echipele de control au fost următoarele:
- condiții igienico sanitare necorespunzătoare;
- materia primă nu este însoțită de informații ;
- materie primă cu data limită de consum depășită ;
- în blocul alimentar nu se folosesc produse și proceduri sigure, agregate frig cu urmă de murdărie și resturi alimentare, neigienizat ;
- hota, aragaz neigienizate ;
- faianța si pavimentul neigienizate și cu urme de grăsime;
- nu există grafic de schimbare a uleiului ;
- lipsă Registru Unic de Control ;
Toate măsurile dispuse vor fi verificate,iar unitățile de alimentație publică rămân, în continuare, sub atenta supraveghere a CJPC Arad.
