În contextul unei crize agricole generate de condițiile climatice nefavorabile, prețurile la anumite produse esențiale vor crește semnificativ în România. Unul dintre alimentele care va suferi cel mai mult din această cauză este uleiul de floarea-soarelui, un produs de bază în bucătăriile românești. Această majorare a prețului nu este întâmplătoare, ci rezultatul unei combinații de factori naturali și economici ce au afectat grav producția agricolă.
Anul 2024 a fost marcat de o secetă severă, care a compromis culturile de floarea-soarelui pe mari suprafețe din România. Specialiștii din domeniul agricol subliniază că această cultură, deși recunoscută pentru rezistența sa la secetă, nu a putut face față condițiilor extreme din acest an.
Această situație nu doar că va conduce la scumpirea uleiului de floarea-soarelui, dar va afecta și alte produse derivate.
În Portul Constanța, o tonă de floarea-soarelui se vinde deja la prețuri crescute, ajungând la aproximativ 480 de dolari. Aceasta reprezintă un semnal clar că majorările se vor resimți curând și pe rafturile magazinelor din întreaga țară.
Consumatorii vor observa creșteri de prețuri nu doar la uleiul de floarea-soarelui, ci și la alte alimente, cum ar fi carnea, produsele lactate și ouăle. Economiștii atrag atenția că această scumpire este o consecință directă a problemelor din agricultură, România înregistrând în 2024 cea mai mică recoltă de floarea-soarelui din ultimii 15 ani.
Seceta nu a afectat doar România, ci și alte țări din regiune, cum ar fi Bulgaria, care a raportat la rândul său o scădere semnificativă a producției de floarea-soarelui în această toamnă.
În ciuda faptului că floarea-soarelui este o cultură care, în mod normal, tolerează bine lipsa apei, acest an a demonstrat limitele rezistenței sale. În absența ploilor, culturile au fost compromise, ceea ce va afecta prețurile multor produse alimentare.
sursa: puterea.ro