Sărbătorile de Paști se apropie, dar vedem pe zi ce trece cum cresc prețurile la aproape orice produs. Nici carnea de miel nu face excepție.
Dacă anul trecut, pentru un miel de la fermă, preţul era de 30-35 de lei pe kilogram, anul acesta va fi de 40-45 de lei, spun crescătorii.
Așadar, pentru un miel de aproximativ 15 kilograme, oamenii vor plăti peste 600 de lei.
„Tindem să cumpărăm din altă parte pentru că e mai ieftin.
În primul rând, am putea să începem cu scumpirea combustibilului de anul trecut. Pentru că, dacă motorina a fost mai scumpă în vară, când am avut recoltatul fânului, și cerealele au avut prețuri ridicate în toamnă, asta a dus la scumpirea prețului cărnii de miel.
Suntem puțini și, efectiv, dacă nu umflii puțin prețurile ca să acoperim cheltuielile, să ajungi la 0, ori te lași, ori te duci spre industrializare, atunci când pui un produs chimic în hrană și potențiatori de creștere, astfel încât mielul să crească mult mai repede într-o perioada scurtă. Ceea ce eu nu vreau să fac, mai bine mă las.
Suntem susținuți doar la nivel de subvenție pentru ameliorarea rasei. Dar altceva nu avem. Noi putem să dovedim că dăm animalelor doar produs natural și nu intervenim cu alt adaos în alimentația animalelor pentru a avea o creștere mult mai intensivă”, spune un crescător, potrivit Antena3.
Sursa Antena 3, Gandul
